НАТАЛЬЯ ЗУБЦОВА, ПОБЕДИТЕЛЬ РЕГИОНАЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОГО КОНКУРСА «МАСТЕР ГОДА», О СЕБЕ И О СВОЕЙ ПРОФЕССИИ

«В жизни каждого человека наступает момент принятия важных решений, которые определяют его дальнейший путь. Вопрос выбора профессии, несомненно, является таковым. Я всегда считала, что профессиональная карьера должна быть связана с тем, что нравится человеку и приносит ему удовольствие. Именно поэтому я выбрала профессию повара. Еще с детства я любила готовить, экспериментировать с ингредиентами, придумывать новые блюда, а со временем я поняла, что этот навык можно превратить в работу.

Профессия повар очень интересна и разнообразна, позволяет человеку постоянно развивать свои творческие способности, расширить кругозор, давать свободу своей фантазии, а самое главное  развиться, как личность и расти профессионально.

И чтобы стать настоящим профессионалом, профессионалом в квадрате, я сначала окончила колледж, где получила рабочую профессию, а затем университет. И после окончания обучения я поняла, что хочу быть не просто поваром, а эффективно обучать и передавать свой опыт будущим специалистам. И я сделала свой выбор в пользу профессии мастера производственного обучения.

Работая мастером в Многопрофильном педагогическом колледже, я обучаю студентов по профессии Повар, кондитер. Данная профессия очень востребована в современном мире, является важной и необходимой для всего общества, а труд поваров неоценим. Профессия повар уникальна, а старинная русская пословица: «Хороший повар стоит доктора», — объясняет важность данной профессии. И это действительно, правда. Повар должен знать, как приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо, оригинально и необычно его подать.

Для меня профессия педагога имеет ключевое значение: это возможность работать с обучающимися, формировать их профессиональные компетенции, помогать развивать творческий потенциал, обучать навыкам коммуникации, мобильности, креативности, а также умению работать как самостоятельно, так и в команде.

Я считаю, что педагог — это человек, который оказывает большое влияние на успех ребенка, делает его обучение увлекательным и познавательным.

Кроме того, я считаю, что педагог несет большую ответственность за своих студентов и должен всегда быть готовым прийти на помощь.

В целом, профессия мастера производственного обучения для меня — это возможность самореализоваться, быть наставником и помощником для студентов, способствовать формированию не только профессиональных компетенций, но и воспитать гармонично развитую личность».

Наталья Зубцова, победитель регионального этапа                                                                                                                                                                                                    Всероссийского конкурса «Мастер года»                                                                                                                                                                                                                                            среди мастеров производственного обучения                                                                                                                                                                                                          профессиональных образовательных организаций                                                                                                                                                                                                                    Луганской Народной Республики в 2023 году,                                                                                                                                                                                                                                мастер производственного обучения                                                                                                                                                                                                                                Многопрофильного педагогического колледжа                                                                                                                                                                                                                  федерального государственного бюджетного                                                                                                                                                                                                                                          образовательного учреждения высшего образования                                                                                                                                                                                                             «Луганский государственный педагогический университет»

 

#ГодПедагогаНаставника

#ГПН_2023

#МастерГода

#ЭстафетаМастерГода

#Профессионалитет

#МастерГодаЛНР