Мастерство на любой вкус: от кулинарных шедевров до IT-решений и автосервиса

С 28 января стартовали соревновательные дни Регионального этапа Движения «Профессионалы» на базе Луганского колледжа технологий торговых процессов и кулинарного мастерства по трем компетенциям.

«Кондитерское дело»

Участники готовили десерт «Сабайон» с печеньем «Мадлен» и торт «Опера» с шоколадным декором на тему сказок А.С. Пушкина. Задания требовали точности, творчества и художественного вкуса.

«Поварское дело»

Конкурсанты представили авторский мясной пирог, борщ с пампушками и десерт «Груша в вине», продемонстрировав владение классическими и современными техниками.

«Ресторанный сервис»

Участники сервировали стол для бизнес-ланча, обслуживали гостей банкет-коктейля и выполняли подачу фруктовой тарелки.

Все конкурсанты проявили высокий профессионализм, творческий подход и мастерство, подтвердив статус лучших молодых специалистов республики.

Луганский колледж информационных технологий и предпринимательства стал соревновательной площадкой для компетенций в сфере ИТ-технологий: «Графический дизайн», «Моушн Дизайн» и «Веб-технологии».

Конкурсные испытания моделировали реальные условия творческого производства, где участники демонстрировали практические навыки создания цифрового контента, включая разработку трёхмерной анимации логотипа, производство рекламного видеоролика для продвижения веб-проектов и интерфейсов, создание объясняющего видео, анимацию стикеров для мессенджера, а также проектирование и анимирование интерактивного конструктора персонажей.

В Луганском колледже автосервиса им. А.А. Гизая в рамках Регионального этапа Движения «Профессионалы» работала соревновательная площадка по компетенции «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей». Здесь свои навыки продемонстрировали студенты, для которых автомобиль — не просто техника, а призвание.

Конкурсные задания включали целый комплекс профессиональных операций. Участники выполняли прокрутку коленчатого вала двигателя, проводили восстановление его работоспособного состояния, а также осуществляли диагностику с использованием современного сканера.

Всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству «Профессионалы» реализуется в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети».  Организатор – Минпросвещения России при поддержке Правительства Российской Федерации, федеральный оператор Институт развития профессионального образования.